คณะกรรมการความมั่นคงด้านอาหารโลก (Committee on World Food Security: CFS) เป็นเวทีระหว่างรัฐบาลและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายภาคส่วนภายใต้ระบบสหประชาชาติ (United Nations system) ที่มุ่งเน้นด้านความมั่นคงอาหารและโภชนาการโดยเฉพาะ ซึ่งมีบทบาทในการสนับสนุนประเทศสมาชิกในการขจัดความหิวโหย พร้อมส่งเสริมให้ประชาชนทุกคนสามารถเข้าถึงอาหารที่เพียงพอ ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการ
CFS ทำหน้าที่เป็นเวทีประสานงานระดับโลก ส่งเสริมการบรรจบกันของนโยบาย แลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์ระหว่างประเทศ รวมถึงติดตามความก้าวหน้าด้านความมั่นคงอาหาร จุดเด่นของ CFS คือการมีส่วนร่วมอย่างครอบคลุมของทุกภาคส่วน และการเชื่อมโยงข้อมูลทางวิทยาศาสตร์กับการกำหนดนโยบาย โดยให้ความสำคัญกับเสียงของกลุ่มที่ได้รับผลกระทบจากความไม่มั่นคงทางอาหาร

ที่มา: fao.org/cfs
โครงสร้างของ CFS ประกอบด้วยประเทศสมาชิกสหประชาชาติ หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ภาคประชาสังคม ภาคเอกชน และสถาบันวิจัย โดยได้รับการสนับสนุนจากองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) กองทุนระหว่างประเทศเพื่อการพัฒนาเกษตรกรรม (IFAD) และโครงการอาหารโลก (WFP) รวมถึงคณะผู้เชี่ยวชาญระดับสูงด้านความมั่นคงอาหารและโภชนาการ (HLPE) ซึ่งให้ข้อมูลเชิงวิทยาศาสตร์เพื่อประกอบการพิจารณานโยบาย
บทบาทของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ประเทศไทยที่เกี่ยวข้อง
- สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เป็นผู้แทนประเทศในการเข้าร่วมการประชุม CFS เพื่อนำเสนอศักยภาพและยุทธศาสตร์ด้านความมั่นคงอาหารของไทยให้เป็นที่ประจักษ์ในระดับสากล ผลักดันนโยบายเกษตรไทยสู่เวทีโลกและแลกเปลี่ยนแนวปฏิบัติที่ดีด้านความมั่นคงอาหาร รวมถึงร่วมขับเคลื่อนแนวทางและข้อเสนอเชิงนโยบายของ CFS (Policy Recommendations) ซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นกรอบอ้างอิงในการพัฒนานโยบายด้านความมั่นคงอาหาร ระบบอาหารที่ยั่งยืน และการคุ้มครองกลุ่มเปราะบาง
- ภาคปศุสัตว์ไทยซึ่งเป็นส่วนสำคัญของระบบอาหาร สามารถนำหลักการของ CFS ไปประยุกต์ใช้ในการส่งเสริมการผลิตที่ยั่งยืน ความปลอดภัยอาหาร และการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้เกษตรกรรายย่อย
ทั้งนี้ CFS ถือเป็นกลไกระดับโลกที่มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนการกำหนดนโยบายด้านความมั่นคงอาหารอย่างมีส่วนร่วมและอาศัยหลักฐานเชิงวิทยาศาสตร์ ซึ่งมีความสอดคล้องและเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนานโยบายด้านอาหารและปศุสัตว์ของประเทศไทยในระยะยาว
ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมของ CFS ได้ที่: https://www.fao.org/cfs/en/





